Macarrão de Singapura de 15 minutos com camarão crocante

Camarões dourados e crocantes com curry em fios de aletria sedosa tornam este refogado uma refeição fácil e deliciosa no meio da semana.

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Ingredientes

• 600 g de camarão verde descascado
• ¼ xícara de farinha de arroz
• 1 Colher de Sopa. eu. caril em pó
• óleo vegetal para fritar raso
• 3 ovos
• 1 Colher de Sopa. eu. gengibre ralado
• 1 pimentão vermelho em fatias finas
• 2 escalotas (chalotas francesas), cortadas em fatias finas
• ¼ xícara de molho de soja
• 200g de macarrão de arroz aletria, embebido em água fria
• 2 cebolinhas, cortadas em fatias finas na diagonal, para servir

Método

Passo 1

Passo 2

etapa 3

Passo 4

Etapa 5

Etapa 6

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