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Sally Webb encontra comodidades entre videiras no vale de Hunter, a região da vinícola mais antiga e popular da Austrália.
Localização
A vinícola DeGen Wines, localizada em áreas rurais ao redor do Hermitage, ao norte do general, é a menor vinha comercial de caçadores e fica a menos de 10 minutos das vinícolas mais antigas e mais visitadas desta região. Uma longa estrada de terra passa pelas Trellis Vines, atrás das quais as vinhas de Tom e Jean DeGen são cuidadas e leva a uma porta de enterro e uma pensão, localizada na extremidade dos barris de 11 hectares com uma área de uma área de 11 hectares. O marco grande mais próximo é uma enorme vinícola Bimbagden, um campo de golfe e o complexo residencial vintage.
LUGAR
Esta cabana feita de ferro ondulado é um apartamento boutique de alta classe, onde os móveis são escolhidos com gosto e atenção é dada aos detalhes. É ideal para uma família de quatro ou dois pares. A aconchegante sala de estar entra em dois quartos — o real com grandes janelas com vista para as vinhas e seu próprio banheiro minúsculo, bem como o real, que pode se transformar em dois single. O segundo banheiro tem um enorme banho de hidromassagem.
Minha experiência pessoal em caçadores sempre foi distinguida por um grande número de guardanapos e uma baixa proporção de preço e qualidade. A situação mudou claramente e o DeGen B & MP; B mudou essa tendência.
Minha experiência pessoal em caçadores sempre foi distinguida por um grande número de guardanapos e uma baixa proporção de preço e qualidade. A situação mudou claramente e o DeGen B & MP; B mudou essa tendência.
Kit
Tudo relacionado aos móveis e a situação foi pensada com cuidados especiais. São fornecidos roupões de banho macios, bem como todos os acessórios necessários, incluindo sabão, shampoo e ar condicionado. A estação para a preparação de chá e café tem um café expresso Delonghi e, na geladeira de bar, há um prato de queijo grátis e uma garrafa do desenho animado de Degen.
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Fator de conforto
Acorde no maravilhoso silêncio rústico, intercalado com pássaros de pássaros, e assistir o canguru alimentand o-se entre as videiras é algo especial. A situação é moderna e atraente, mas ao mesmo tempo confortável, com roupas de cama e toalhas macias, mas é o calor da família que DeGen é realmente impressionante. A única queixa foi que, retornando tarde após o casamento, quando a temperatura caiu acentuadamente, dificilmente forçamos a trabalhar aquecimento.
COMIDA
Dizer que em Degen’s dá o melhor café da manhã em Hunter — no inverno em um porão leve e nos meses quentes em uma varanda sombreada, significa dizer demais.
Em uma mesa de madeira de madeira, existem pequenos frascos com muesli frito, leite, frutas, iogurte, suco de laranja (que em vintage é substituído por suco de uva espremido recé m-espremido de Shiraz ou desenho animado), dois pães diferentes, croissants e pequenos frascos com geléia. Quando nos acomodamos, o proprietário de Jean traz ovos cozidos em xícaras azuis e brancas e pratos com salmão defumado, chipolatos de carne e bacon. Não podemos comer tudo isso.
As placas de queijo são vendidas por vinhos de provador na porta da adega e os hóspedes da B& MP; B, recebem chá da tarde grátis com biscoitos caseiros ou bolo.(O gerente Sasha DeGen também prepara jantares familiares especiais para os hóspedes, mediante solicitação, projetados para 10 pessoas).
Embora após o café da manhã de DeGen, é provável que você precise de almoço, há vários restaurantes excelentes com uma atmosfera descontraída nas proximidades: cozinha de musa na vinícola Keith Tulloch, um restaurante de musa mais sério em Hungerford Hill e Roberts por volta de 1876 no antigo tutor Estata Estate , onde F-We é George Francisco.
Todos eles têm cartões de vinho incríveis com muitos vinhos caçadores, nos quais as variedades regionais são apresentadas ao máximo.
Para o que sair
A vinícola Hunter Valley fica à sua porta, incluindo sua própria adega de DeGenov. A DeGen pode suportar seus vinhos antes de lançar, o que é um bônus para o Hunter Semilion, que melhora e se desenvolve ao longo do tempo. Pegamos várias garrafas de semilão de 2007 e o Semilion Blenda Semilion de 2006, para busc á-las em casa.
Entre as vinícolas que você deve visitar, Brokenwood, o fabricante do cemitério Cult Shiraz e a de Tyrrell, a famosa vinícola da família, que produz o Reference Hunter Semilion.
RESUMO
Superflow e moradia amigável na vinha, onde não há um único guardanapo gorduroso. E o melhor café da manhã em Hunter.
Como conseguir
O Vale Hunter fica a duas horas de Sydney ao longo da M1 Highway. Volte para o Sestock e siga os indicadores para a geração nos vinhos da campanha do país. Vire à esquerda em Broke Road, para a direita na estrada McDonald e depois para a esquerda na sala de distribuição (depois da Bimbadea).
Essenciais
365 Deasys Road, Genebin. Consulte DegenWines. com. au, telefone 0427 078737. Livro via Airbnb: Airbnb. com. au/rooms/1647254
Quarto duplo $ 240 por noite (US $ 480 para toda a pousada), incluindo café da manhã continental, recebendo a garrafa de vinho, prato de queijo, chá da tarde com bolos. O café da manhã preparado é de US $ 25 por pessoa. Salas separadas são alugadas apenas para os hóspedes que se conhecem. Os hóspedes B& AP; B recebem um desconto de 10 % em vinho comprado em adegas.
A vida mínima é de duas noites de setembro a março, é possível uma noite de abril a agosto. Pelo menos três noites em um longo fim de semana. Com residência prolongada por cinco dias ou mais, tarifas especiais operam.
O autor parou às suas próprias custas.
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