O e x-participante do concurso australiano «Mastershef», liderando o programa de televisão documental «Wild Food» no canal da SBS Khanh Ong (Khanh Ong) não gosta de jogar e defender sua instituição permanente no Saautbank, o restaurante Ten BBQ & amp ; Pote quente. É lá que ele jantar com amigos íntimos, incluindo o e x-jogador de futebol da AFL Dale Thomas e seu parceiro Natasha; Ele os lembra de trocarem suas “boas roupas” para suas roupas menos favoritas.»Você deveria estar muito perto de mim como amigo, porque não está na moda, mas muito saboroso. Aqui eu realmente liberto e vou apenas com aqueles que me conhecem bem», diz Oldg.»Esta é uma maneira aleatória de comer. Gosto que nos aproximemos da geladeira para escolher vegetais, comer 10 bandejas com carne picada, que é mergulhada em uma panela, e ela espirra em todos os lugares. É isso que a torna inesquecível. E isso é Além disso, o único caso, quando ninguém me condena por comer sete ovos de codorna em uma sessão. ”
Comida em um restaurante
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Meu prato de marca sou obcecado por caldos e sopas; Isso vem do fato de eu ter crescido em uma família vietnamita. Seja, o caldo com macarrão, ou caldo de osso com abóbora, eu sempre tenho um prato pronto. Eu não suspeitava que essa era minha identidade corporativa até voltar para casa da viagem e não a quis. As sopas causam nostalgia e me fazem feliz. «Representante das sensações de panela continental de panelas admitem que, às vezes, quando ele tem um cronograma estressado de trabalho, a preguiça faz com que ele se prepare para caldos. O caldo de osso usando uma solução rápid a-feita «não há necessidade de passar horas em cozinhar ossos». O prazer culpado deve ser um pote quente; prato coreano que escolhe uma aventura. Eu como a cada duas semanas. Adoro estabelecimentos despretensiosos com Potes quentes. Os amigos sabem que suas roupas cheiram a alguns dias!
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Eu também adoro queijo, qualquer pessoa, com meu biscoito favorito: Arnott’s Vita-Weat com cinco super-sementes. Eles são muito crocantes e são ótimos para sutiã ou creme azul. A melhor sabedoria da cozinha que a mãe sempre me dizia: «Faça o que te faz feliz» — tanto na vida quanto na cozinha.
Comida para remoção
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Meu restaurante favorito na minha cidade natal (e o prato que cozinho) é minha nova obsessão — Serai. Prato favorito — Lula com ndujus defumado. Ele estava perfeitamente carbonizado, fuma um pouco e combina bem com o ‘nduju (salame agudo). As lula são preparadas tão bem que a proteína simplesmente não falha. Eles estão no topo do jogo na cozinha, e é exatamente assim que as lulas devem ser preparadas. Pizza pequena em Windsor é outra favorita. Adoro Margerit e um recheio de cogumelos brancos. Um parque para cães está localizado do outro lado da estrada e você pode pedir pizza enquanto seu cachorro toca. Isso é tão fofo. Sushi Dziro se tornou uma marca enorme. Eu conheci Shirou quando ele tinha apenas duas lojas. Sushi é tão fresco e bem preparado; Ele é obcecado por seu ofício. Nigiri com salmão palene é meu salv a-vidas, eu amo arroz doce, que dá uma pequena acidez.
Guie Khan Ong sobre onde comer em Springweil, Melbourne
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Cafe Abacus Bar favorito & amp; Cozinha no sul do Yar. Costumo passar reuniões aqui no meio da semana e encomendar a salada de frango Caesar. Sempre inclui uma porção generosa de proteína. O Pearl Diver Bar favorito no KBR é um lugar onde vou beber vodka com martini sujo. Eu vou lá em um encontro ou para beber antes da apresentação. Omar Jafl merece atenção especial. O biscoito em que você está modelando é anexado a ele. É crocante e doce, e quando você morde o yafel, sente a salinidade de nozes de Gruyer.
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Na estrada
Meu lugar favorito na Austrália são meus lugares favoritos onde você pode comer na Austrália são estradas de serviço rodoviário. Pode parecer ridículo, mas viajo muito durante as filmagens do meu novo programa de televisão no canal da SBS e descobri que em todas as pequenas cidades há algo a oferecer. Bine-Marie pode ser muito interessante, sanduíches e pães podem ser diferentes e, como regra, muito saborosos. Há uma loja em Victoria pela estrada do Dargo Hotel em Victoria, que não pode ser desperdiçado. Lá eu tentei um dos melhores bacon e bacon e ovo do mundo. A padaria «Mallakuta» em East Hipsland é outra pérola. Eu recomendo tortas com sate de bife e frango. Em Brisben, um dos meus restaurantes favoritos é Agnes. A sela do Cordeiro era inesquecível, bem como o assado celestial com a macadâmia.
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Pode parecer ridículo, mas meus lugares favoritos onde você pode comer na Austrália são estações de serviço de estrada na estrada.
Cidade favorita e por que eu gosto de visitar Adelaid. Algo novo sempre abre aqui, e esta é uma meca para gourmets. Não deixe de visitar o restaurante Fugazzi. Adoro Taglella com um caranguejo de Laura Sharrad (e x-participante do concurso Mastershef) — um belo prato cremoso de macarrão, que pode ser suplementado com caviar. Eu também amo uma fritto bunky com mel preto e pimenta; E Tiramisu para a sobremesa — ele não é servido em um prato, mas eles são trazidos com um prato no estilo de Nonna e dão uma colher na mesa. Gourmet asiático é um lugar escondido onde o Lacom é servido no mercado central. Aqui eles servem lacomes em tigelas de melamina coloridas, e o casal que controla isso faz isso por séculos.
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Estou obcecado por um bar em um porão chamado Maie — eles não cozinham comida lá, mas têm um mapa fenomenal de coquetéis. Normalmente eu fico no hotel Sofitel Adelaide. Está localizado no centro da cidade e a alguns minutos a pé do shopping center Rundle Mall. Neste verão europeu, visitei a Itália pela primeira vez; Ela nunca esteve na minha visão. Eu pensei que era um lugar para os amantes ou para quem está viajando com um parceiro. Fui com meus amigos e adicionei três dias à costa de Amalfitan. De um comerciante na estrada em Positano, experimentei o melhor lemonncell o-border — com uma fatia de limão, que pode ser consumida sem piscar, porque é quase doce e não azedo. Eu recomendo o restaurante Lo Smoraldino em Amalfi, onde eles servem pratos de frutos do mar frescos. Onde comer em Sydney
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Eu realmente gosto da culinária tailandesa no restaurante Viand. Este é talvez o melhor lugar onde eu comi na Austrália. Alimentos Annita Potter é simplesmente incrível. Ela sabe como combinar bem o sabor e as especiarias. Ela usa pérolas tapioki em outros pratos, exceto para sobremesas. Eu recomendo bolinhos profundos de frios de Tapioki com frango e nozes — eles estão cheios de aromas bonitos, embrulhados no lençol de Betel e são servidos com ervas. O prato de camarão de tigre também é necessariamente usado. Para a sobremesa, ela tem waffles tailandeses com cocos e fios de ouro — gema de ovo frita em xarope de açúcar, como uma massa. Eu também recomendo o restaurante UNA Mas ao lado de Mimi’s em Kugi. Aqui, um ambiente mais relaxado e prepare tapas relaxadas. Despretensioso e não caro. Gosto de um polvo com Hubanero enzimático. O lanche malaio deposita também é bom. Muitos asiáticos almoçam aqui, então você sabe o que é bom aqui! Os bolinhos bombics de Laxa em caldo são um novo nível, como frango frito.
