Última atualização: 07/04/2018 |4 de julho de 2018
Nas ruas movimentadas de Hong Kong, você sempre pode encontrar vendedores ambulantes servindo macarrão delicioso, patos assados pendurados nas vitrines dos restaurantes, aquários cheios do jantar desta noite e restaurantes da moda próximos a restaurantes de dim sum com décadas de existência. Os cheiros de arroz, frango frito e macarrão enchem o ar enquanto você caminha de restaurante em restaurante. A comida é o lubrificante que mantém as rodas desta cidade em movimento na velocidade da luz.
Quando meu avião iniciou sua descida final, minha boca começou a salivar ao pensar na quantidade de comida que comeria na minha (quarta) visita. Poucas horas depois de pousar, comi três porções.
Nos quatro dias seguintes, comi todas as horas do dia para criar uma extensa lista de restaurantes para futuros viajantes. Tenho certeza que ganhei cerca de cinco quilos. Mas a comida em Hong Kong vale todo o tempo extra gasto na academia. Não consigo imaginar a cidade sem ela.
Aqui está minha lista dos melhores lugares para comer em Hong Kong:
Mak’s Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) — Mak’s é famosa por seu macarrão wonton e é uma das melhores lojas de macarrão da cidade graças ao seu delicioso caldo, porções saudáveis e preços baratos (menos de US$ 5). Toda a comida aqui é caseira e o atendimento é rápido. Estive aqui duas vezes e comer esse macarrão se tornou uma das minhas novas coisas favoritas em Hong Kong. Além da localização na Wellington Street, há outras quatro localidades em Hong Kong.
Restaurante Kong (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong. com. hk) — Localizado na Nathan Road, vale a pena visitar este restaurante pelos seus pratos de arroz frito e frango. Adorei o arroz de abacaxi, que veio em uma porção grande com bastante abacaxi (que delícia!). Se você procura um almoço rápido, fácil e barato, este lugar é uma boa escolha. Infelizmente, seu macarrão é medíocre em uma cidade conhecida por seu macarrão (o Mak’s tem melhor).
Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah. com) — Esta popular rede de restaurantes serve culinária de Hong Kong e ocidental, embora seja famosa por seus pratos cantoneses, como macarrão de peixe, peito de carne ao curry e pães crocantes com leite condensado . Está sempre lotado, mas é uma ótima comida para ressaca. Se você for durante o horário de pico do jantar ou do almoço, espere uma longa espera. Os estabelecimentos estão localizados em toda a cidade.
Aberdeen Fish and Noodle Shop (139 Tung Choi Street, Mong Kok) — Certo dia, enquanto procurava almoçar, me deparei com esta loja de macarrão e sopa localizada ao lado do Ladies Market em Mong Kok. A loja estava cheia de moradores locais — não vi nenhum ocidental lá e, a julgar pelos olhares de «Você está perdido?» de outros clientes, não acho que eles vejam muitos clientes ocidentais. O macarrão frito era saboroso e muito barato (US$ 2, 50) e também servia uma deliciosa sopa de bolinho de peixe. O serviço é lento, por isso não deixe de ligar para a equipe quando precisar de alguma coisa. O restaurante também se reúne para preencher uma mesa, então fique à vontade para dividir a mesa com estranhos.
Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) é um dos melhores e consistentemente bons lugares de ramen em Hong Kong. O restaurante tem apenas 24 lugares, pelo que terá de aguardar a disponibilidade de mesa. Mas sua paciência será recompensada com caldos saborosos e macarrão feito na hora e servido rapidamente. Como amante de ramen, recomendo este lugar com dois polegares para cima.
Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen. com) é outro restaurante de ramen de classe mundial. Este pequeno local é famoso por sua sopa de osso de porco cozida lentamente e pela «King Black», uma sopa de ramen com tinta de lula. O ramen normal com carne de porco básica e macarrão é rico em sabor. Eles também servem deliciosos ramen com sabor de missô!
Sushi Mori (16 / F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) — Este restaurante de sushi não é exatamente barato, mas seu almoço especial de US $ 45 oferece muitos peixes de excelente qualidade, grandes porções e um aperitivo e sobremesa. Eles até usam wasabi de verdade (o que você encontra na maioria dos lugares é apenas raiz-forte colorida). Sushi é sempre um desperdício, mas se você quiser fazê-lo direito, recomendo este lugar para você. É incrível.
Restaurante Shang Hai HK — Escondido no Jardin’s Bazaar em Causeway Bay, este pequeno restaurante serve um dos melhores arroz de frango de Hong Kong. Grandes porções são servidas por funcionários simpáticos em mesas comunitárias. Volto aqui sempre que estou na cidade. Além de delicioso, também é barato (menos de US$ 5).
Kam Lung Gourmet (Piso 1, Loja 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 On Chee Road, Tai Po, New Territories) — Na mesma rua e a algumas portas de Shang Hai HK, este lugar também serve deliciosos macarrão e suculenta carne de porco . É barato, popular e fica aberto até tarde. Este é um pequeno buraco bonitinho no restaurante da parede.
Tim Ho Wan (Loja 72, G/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) é um restaurante dim sum mundialmente famoso localizado em Mong Kok. Três estrelas Michelin significam que todos querem comer aqui, então o tempo de espera pode chegar a três horas. A comida vale a pena esperar!(Para evitar filas, venha de manhã — dim sum é um prato de café da manhã de qualquer maneira).
Chom Chom (G/F Block A, 58-60 Peel St, Central, chomchom. hk) — Se você está procurando boa comida vietnamita em Hong Kong, dê uma olhada neste lugar no SoHo. Eles servem pho incrível com caldo de sabor rico e porções saudáveis. Este é um local popular entre os expatriados ocidentais na cidade.
Din Tai Fung (G/F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung. com. hk) é outro restaurante dim sum muito popular em Causeway Bay (na verdade, eles têm vários locais ao redor da cidade e do mundo) que está constantemente lotado. Eles são famosos por seus bolinhos de sopa e pãezinhos de porco cozidos no vapor (gostei de ambos). A comida chega rápido, os garçons são simpáticos e você se sente em um salão de banquetes de tão grande.
Lan Fong Yuen (G/F, 2 Gage Street Central) — Localizado na área de Graham Street Market, este pequeno restaurante é famoso por seu chá com leite e sanduíches. Mas venha aqui para comer macarrão e carne de porco para churrasco — eles são saborosos e mais satisfatórios. É uma parada popular entre os habitantes locais e também entre passeios gastronômicos.
Tuk Tuk Thai (G/F, 30 Graham Street Central) — Também localizado na Graham Street, o Tuk Tuk oferece a comida tailandesa mais tradicional da cidade. O curry, a salada de mamão e o arroz têm gosto de ter sido feito na Tailândia. Definitivamente confira este lugar se você gosta de comida tailandesa autêntica (e algo um pouco picante).
Lin Heung Tea House (G/F, 160-164 Wellington Street) — Localizado no Soho, este restaurante dim sum é popular entre os chineses locais e parece ter sua parcela de frequentadores regulares que apenas sentam e conversam incessantemente. Isso me lembra uma cafeteria suburbana local, onde vão os veteranos. É um lugar tradicional, então os garçons vêm com carrinhos de comida e você leva o que quiser. Não espere um cardápio inglês, mas os cariocas e garçons irão te ajudar quando virem sua cara confusa olhando todos os pratos. Este lugar é ótimo para famílias e grupos grandes.
Senhor. Wong’s (10 Shamchun Street, Mong Kok, Mr. Wong’s) — um lugar popular entre os estrangeiros em Mong Kok, Sr. O Wong’s não oferece a melhor comida de Hong Kong, mas oferece comida e cerveja ilimitadas por um preço único. É uma das experiências mais divertidas onde viajantes e expatriados compartilham histórias e cervejas entre si e com o próprio Sr. Wong! Este restaurante tem tudo a ver com a experiência. Este é o meu lugar barato favorito em Hong Kong.
Ding Dim 1968 (Loja A, 14D Elgin Street, Central, dingdim. com) — Restaurante dim sum acessível e delicioso que oferece clássicos tradicionais e modernos, bem como pratos feitos à mão diariamente com ingredientes frescos e sem MSG e excelentes opções vegetarianas.
Esta lista é apenas a ponta do iceberg de uma cidade com milhares de restaurantes, mas se você tem apenas alguns dias e está se perguntando onde comer em Hong Kong, não tem como errar com esses lugares incríveis que vão te deixar satisfeito e satisfeito.
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