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Comprar
Quer comprar tweed escocês? Existem muitas lojas que vendem os famosos e adorados tecidos de lã escoceses, mas poucas o fazem com um estilo de alfaiataria como Walker Slater. A distinta casa geminada de dois andares e fachada dupla da marca no centro histórico está repleta de jaquetas de tweed e lã de qualidade, chapéus e cachecóis em listras, espinha de peixe e xadrez. Os designs e as cores podem ser personalizados para se adequar ao estilo individual. Veja walkerslater. com
Hotel
O melhor e mais novo hotel da cidade é, sem dúvida, o Gleneagles Townhouse, em St Andrews Square, perto da Princes Street. Ocupando um antigo edifício de banco fabulosamente opulento, o hotel enfatiza tetos ornamentados e decoração interior opulenta, sem se inclinar para nada pretensioso ou açucarado (sem guardanapos xadrez ou de renda à vista). Os trinta e três quartos foram projetados em estilo tradicional britânico para atender às necessidades do viajante moderno e exigente: cervejas e destilados artesanais, guloseimas caseiras, área de bem-estar de alta tecnologia e zero plástico. Consulte gleneagles. com/townhouse
Galeria
A arte contemporânea em todas as suas formas pode ser vista gratuitamente na Fruitmarket Gallery, um espaço criativo no centro histórico. Com tijolos aparentes e paredes brancas brilhantes, este centro urbano recebe constantemente exposições de talentos locais a artistas internacionais. Acolhe workshops, eventos multimédia para download e eventos em livrarias e cafés ao longo do ano. No verão você pode desfrutar de música ao vivo, palestras com artistas e leituras de poesia. Veja frutamarket. co. u
Restaurante
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Termine a tarde explorando a orla de Leith com um jantar só para você. Heron é um restaurante casual e requintado que consegue mostrar os valiosos produtos da Escócia sem ter medo de se desviar da tradição. Ostras da Cúmbria são regadas com molho picante de pêssego, tártaro de carne é coberto com nori japonês e vieiras são servidas com barriga de porco e cogumelos com vinagre. O serviço é impecável, o ambiente é jovem e os preços são decentes. Veja heron. scot
Área
Stockbridge é a área mais legal da cidade, onde cafés, vendedores de vintage, vegetação e iguarias encontram cantos e nichos isolados nas janelas de belas dálias. A Golden Hare Books Store (Goldenharebooks. com) apresenta uma ampla seleção de novas literatura artística e nã o-artística. Aos domingos, produtos locais e pratos de remoção requintados, incluindo excelente paelia, são vendidos no StockbridgeMarket. com. Na loja, um espaço aos dezessete anos há uma procissão de pop-ups de designers independentes. Completar o dia de passear em Smith & amp; Gertrude (SmithHandgertrude. com), onde você receberá queijo, produtos de carne e casais de vinho.
Trancar
Não perca o castelo de Edimburgo — suas paredes medievais e eixos da fortaleza ocupam o topo da colina no centro da cidade, de onde as impressionantes paisagens da cidade antiga se abrem de todos os lados. Os personagens históricos do castelo são numerosos: Maria, rainha da Escócia, Oliver Cromwell e Sir Walter Scott — todos adornavam seus corredores e participaram de seus golpes, políticos e arquitetônicos. Explore as instalações de armazenamento para os prisioneiros, um museu regimental, um grande salão e uma torre a pé com um guia ou usando uma excursão de áudio. Durante os festivais, as bancas no estilo do estádio decoram a entrada da tatuagem militar anual de Edimburgo — outro ponto obrigatório se você conseguir obter um ingresso. Veja Edinburghcastle. Scot
Coquetel
A Lamplighters, um bar da Townhouse Gleneagles destinado apenas a hóspedes e membros do clube, ganhou a melhor recompensa do bar, graças ao seu lugar alto por seis magníficas estátuas que estão assistindo o teto deste antigo prédio do banco. O cartão de coquetel aqui é simplesmente incrível, inclui o Leerie — um coquetel de álcool branco, o vermute italiano e os cranberries, coroado com um balão ou uma «lâmpada» que explode na primeira sopa. Os hóspedes que não são convidados do hotel podem experiment á-lo no restaurante The Spence, localizado abaixo das escadas. Veja gleneagles. com/townhouse
Andar
A Royal Mile se estende do castelo de Edimburgo ao palácio de Holirudhaus (RCT. uk/visit/palace-of-holyroodhouse), a residência oficial do rei na Escócia. Ambos estão abertos à visita. Nas lacunas entre essas ruas antigas, sentadas com casas antigas características com terraços, igrejas, tribunais e pubs, você pode encontrar muitas atrações e entretenimento, incluindo a experiência de uísque escoceses (Scotchwhiskyeence. co. uk), tecelagem de Tartan Mill thetartanwevingmill. . uk) e parlamento escocês (paixão. scot/visit). Desviar um pouco da rota para visitar atrações mais incomuns, como Mary Kings Close, uma rua completamente cercada desde 1902.
Deque de observação
A leste da cidade, o topo de uma colina verde-aveludada conhecida como Arthur’s Seat acena. Este antigo e extinto vulcão eleva-se a 250, 5 metros e pode ser abordado por todos os lados (embora a maneira mais fácil seja pelo leste, a partir do final da Royal Mile) para uma caminhada gradual até o cume. A partir daqui você tem vistas da cidade abaixo e do Castelo de Edimburgo, localizado em seu cume, a mais de um quilômetro de distância.
Mais uma coisa
Durante os meses de verão, de julho a agosto, Edimburgo acolhe sete festivais, sendo que os três mais antigos celebram o seu 75º aniversário no ano passado. Planeje com antecedência para participar de festivais de livros, filmes, arte, franjas e comédia. Veja edinburghfestivalcity. com.
Mais
O escritor foi hóspede do Gleneagles Townhouse Hotel. Veja gleneagles. com
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