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Este artigo faz parte do Guia do Viajante Holid para cruzeiros oceânicos. Veja todas as histórias.
Olhando para trás, podemos dizer que os sinais disso eram visíveis desde o início. Meu amigo e eu estamos indo de Londres a Roma para participar da viagem da Epifania do Liner Oceania Vista, no elevador Hitro, estamos indo para o nível de partida.
As portas se abrem e o elevador inclui mais duas mulheres, carregando uma bolsa solitária com uma salada de um supermercado.»Acabamos de voltar da Itália», eles oferecem como uma explicação. Uma semana de doces, pastas e vinho claramente se sentiu sentida. Dado que estamos indo não apenas para a Itália, mas também para o cruzeiro, prometendo “melhor cozinha no mar” , Estou tentando lembrar quantos vestidos de corte grátis eu levei comigo.
Comer
No navio completamente novo e sem dúvida glamouroso, o Oceania (1200 convidados), existem pelo menos oito restaurantes, três bares/estocando e café. Entre eles estão um pouco de modelo para revestimentos de cruzeiro, uma combinação de churrascaria no estilo americano (Grill Polo), italiano (Toscana) e asiático (gengibre vermelho), além de um excelente buffet no café do terraço; Pizza e hambúrgueres em Waves Grill e a atmosfera luxuosa da sala de jantar Grand Grand.
Não há dúvida de que, em todos esses restaurantes, atenção especial é dada a ingredientes de alta qualidade e técnica clássica: a partir do recorte de galinha no osso (raça espanhola, mais madura e, portanto, mais perfumada) na grade polo para risoto com branco Cogumelos em Toscana e Solas Davr magistralmente embrulhadas em grande sala de jantar.
Todos os componentes da cozinha europeia são quase impecáveis - pão, molhos, massas, sorvetes e até suflê e bombas no Alasca. As áreas de jantar são luxuosas, porcelana em restaurantes especializados — da Versace, as placas são aquecidas e os talheres têm o peso correspondente.
Não é de surpreender que a equipe da Oceania tenha dois chefs da França: Alexis Koaretti, que está desenvolvendo e testando cada receita a bordo, foi recentemente inserido no programa, juntand o-se ao vic e-presidente Eric Barala em suas fileiras.(Ao mesmo tempo, os pratos de gengibre vermelho são provavelmente os menos be m-sucedidos para o gosto australiano, eles não têm tons brilhantes e quentes suficientes com os quais estamos acostumados).
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A tendência de retornar ao cenário da mesa não foi ignorada pela Oceania — há mais carrinhos do que em um supermercado local, seja para misturar a salada Caesar, fornecendo óleo e vinagre à cesta de pão ou corte de um enorme pedaço de carne. É claro que eles são usados durante o chá da tarde com muitos tipos de salinidade, pães e bolos, bem como em bares onde você pode escolher uma taça de champanhe em bar de borbulhante ou uísque de solo único de Macallan.
No entanto, torn a-se ainda mais interessante em três novos estabelecimentos do Vista: Aquamar Kitchen, Ember and the Bakery.
A Aquamar Kitchen é dedicada ao tópico de um estilo de vida saudável e oferece pratos leves, como brindes com abacate, omeletes e o mesmo com um atum cru. Aqui estão sucos servidos e smoothies de giro frio, vinhos não alcoólicos da marca francesa Pierre Chavin e coquetéis não alcoólicos usando o álcool de Lyre. Graças à atmosfera aérea, uma grande mesa comum e layout aberto, você quase espera ver Bill Granger, olhando aqui com ovos fritos. No Aquamar, é sempre barulhento durante a nossa viagem de sete dias — obviamente, não apenas estamos tentando compensar o bife Tomagavk e as batatas fritas, comidas na noite anterior.
Ao mesmo tempo, Ember, embora focada nos gostos americanos, oferecendo aos visitantes da grelha, massas com lagosta e cheesecake de Lyme, parece menos clube de cavalheiros do que Polo Grill. A atmosfera que pode ser caracterizada como uma «casa da fazenda no estilo de sucessão» inclui o design de incêndio aberto (em um revestimento de cruzeiro obviamente funciona com gás), mesas de madeira, obras de arte em preto e branco e muita pele e mármore. Juntamente com costelas e costelas, você encontrará uma salada de beterraba assada, salmão do Atlântico e frango com uma crosta de ervas e um pedaço.
Mas vamos para o meu amado lugar nesta viagem: a padaria, uma inovação perigosa na qual o cozimento parece quente do forno a cada 30 minutos. Ele está localizado dentro do Baristas Cafe, que já se tornou um lugar sedutor, onde Illy e Negroni bem preparados são servidos no derramamento. 24 Os cozinheiros estão assistindo o tempo todo para pão e confeitaria, e aqui você encontrará tudo: de Kisha a mini-Sandvichs, de rosquinhas a eclairs. Todos eles são feitos de farinha e manteiga francesa e têm dimensões parisienses modestas, o que significa que você sempre pode justificar a adição de várias peças ao seu prato.
Jogar
Como um novo cruzador (Vista é minha segunda viagem) e propenso ao FOMO, considero um desafio a tomada de decisões do dia a dia sobre as atividades. Esses navios oferecem muitas opções a bordo, e isso antes mesmo de você considerar a emoção de chegar a um novo porto pela manhã.
Ao ler o boletim informativo Currents (entregue em minha cabine todas as tardes), posso pelo menos descartar sessões de curiosidades (não desejo transmitir minha falta de conhecimento esportivo, literário e musical para um público mais amplo) e noites de cassino (não há necessidade de perder nem mesmo mais dinheiro, tendo em conta os pagamentos atuais da hipoteca).
No entanto, uma visita ao Aquamar Spa & amp; O Vitality Centre, o primeiro resort de bem-estar da Oceania construído propositadamente, já está na minha lista. Qualquer pessoa pode reservar um tratamento num dos 11 luxuosos quartos (e depois tirar uma soneca na área de relaxamento), visitar a sauna a vapor ou a sauna, mas apenas os hóspedes do nível Concierge (e superiores) têm acesso ao tranquilo terraço do spa com espreguiçadeiras, piscina de talassoterapia, chuveiro externo e ampla vista para o mar. Você também pode visitar o salão de beleza para uma pedicure panorâmica — é mais que o dobro do preço do meu salão local em Sydney, mas vale a pena apreciar a vista relaxante do oceano enquanto está sentado em uma cadeira de couro macia (com spa embutido para os pés, claro).
Enquanto isso, o deck da piscina principal tem um ambiente mais animado, com cabanas estilo beach club, muitas espreguiçadeiras em dois níveis (não precisa se preocupar em reservar uma antes do café da manhã), duas piscinas spa circulares, um bar (Mai Tai, por favor). ) e tênis de mesa. A paleta de cores naturais (madeira, branco, areia e verde) é estilosa, e se a trilha sonora for voltada para Ibiza, você poderá passar momentos muito relaxantes aqui.
Se você está procurando um estilo de vida ativo (e admito, estabeleci um padrão baixo para mim), há uma academia bem equipada, uma pista de corrida ao ar livre e um campo esportivo com quadras de golfe e pickleball. Não posso denunciá-los.
Quando se trata de excursões em terra, a Oceania se orgulha de itinerários “intensivos em destinos”, com algumas visitas noturnas e longas paradas noturnas nos portos. Se você preferir uma abordagem autoguiada em vez de um passeio de ônibus organizado, isso significa mais tempo para explorar os portos o quanto quiser (só não perca o navio ou ele poderá partir sem você).
O principal evento desta viagem para nós foi a noite em Vallett (Malta), onde nos comunicamos com os moradores locais, experimentamos a massa e descobrimos a Casa Rocca Piccola, uma casa de comerciante do século XVI, aberta à visita.
No táxi local do Bolt (eles são semelhantes ao Uber e muito mais barato que os táxis padrão correndo ao longo do aterro), também vamos além, na cidade de Mdin, cercados pela parede da fortaleza, e compramos produtos de cerâmica e vidro na vila artesanal de ta ‘qali.
Também é especial o Ayachco deserto da Córsega, a capital da ilha. Tendo saído do navio, chegamos imediatamente ao novo mercado de supermercados, que é um dos melhores onde conheci excelentes produtos regionais. Andamos pelas ruas bonitas, ardentes e bonitas protegidas de olhos indiscretos (vá apenas um quarto de algumas ruas principais turísticas), olhe para a casa onde Napoleão nasceu e, dado que já tínhamos passado pela metade, nos acomodamos em um bar na calçada para fazer um bar. Beba uma pequena rosa e observe as pessoas.
Talvez não vejamos muitas atrações históricas e não obtenham tanta informação dos guias, como durante uma excursão oficial, mas este é um excelente exemplo da vida cotidiana nas duas ilhas, e é assim que eu gosto de explorar novos lugares.
Sonhar
O presidente da Oceania, Frank A. Del Rio, diz que, ao projetar cabines do Vista, uma prioridade foi um grande sonho, e os resultados são evidentes. Tons frios e neutros, combinados com acessórios de alta qualidade e tapete de lã (sem pintura), evocam pensamentos sobre o luxo de um hotel de cinco estrelas.
As camas de «tranquilidade» extraordinariamente confortáveis são cobertas com aqueles lençóis de algodão surpreendentemente crocantes que não podem ser repetidos em casa.
No banheiro, decorado com mármore, há muito espaço de armazenamento, há produtos de higiene pessoal Bulgari, luz de fundo e até um suporte de perna atencioso para raspar as pernas no chuveiro. Os níveis de concierge também fornecem serviços de lavanderia gratuitos.
A sala tem uma área de recreação conveniente, mas quase não a usamos, já que todas as cabines do Vista têm uma varanda privada, o que é ideal para uma xícara de chá da manhã ou uma taça de champanhe ao pôr do sol. Obviamente, há manutenção de quartos 24 horas por dia, um mini-crônico que é reabastecido diariamente e a TV, se a cama de tranquilidade permitir que você não durma por um longo tempo para assistir ao filme (isso não acontece ).
Cabines individuais apareceram recentemente no Vista e provavelmente continuarão a ser muito populares, com todas as mesmas comodidades, mas um layout mais estreito para solteiros (apenas o banheiro parece apertado). Se as taxas de juros não forem tão ruins e você quiser se sentir como se estivesse em seu próprio apartamento de luxo a bordo, confira as suítes superluxuosas Oceania e Vista, que contam com áreas de estar e de jantar separadas, closets e quartos de hóspedes. banheiros.
Quanto à melhor culinária do mar, ao retornar ao nosso quarto todas as noites, após fortes libações, encontramos pequenos quadrados de chocolate amargo em papel alumínio sobre os travesseiros. Não é nenhuma surpresa que o máximo que conseguimos neste momento é o chá de menta. E assim, regressando a Heathrow e procurando um supermercado que venda alface, consolamo-nos com o facto de termos um pequeno stock destes chocolates, só para garantir.
DETALHES
A viagem de 10 noites «Mediterranean Navigator» da Oceania Cruises de Roma a Valletta a bordo do Vista navega de 11 a 21 de abril de 2024. Concierge Veranda Suites custa a partir de A$ 9. 100. Veja oceaniacruises. com
Trudy Jenkins viajou como convidada da Oceania Cruises.
MAIS CINCO COISAS OBRIGATÓRIAS
Amantes de livros A biblioteca, decorada no estilo de uma casa Ralph Lauren, é um retiro tranquilo com poltronas de couro e estantes de madeira repletas de vários livros.
Beba no Bar Embora os salões Martinis e Horizons sejam espaçosos e confortáveis, adoramos a atmosfera íntima do Founder’s Bar, onde mixologistas criam coquetéis personalizados. O meu desejo — um cocktail à base de gin com aroma cítrico e uma camada de clara de ovo espumosa — foi concretizado.
Apresentações teatrais Desde produções de alta energia lideradas pela coreógrafa do Dancing with the Stars, Britt Stewart, até aulas de culinária no Culinary Center de última geração, nunca há um momento de tédio.
Faça uma parada criativa no Artist Loft para conversar com um artista residente ou participar de um workshop. Você pode aprender a desenhar, esboçar ou colar.
Entre as refeições Se você conseguir fazer mais algumas refeições, o brunch de domingo é uma extravagância de Bloody Marys, frutos do mar, queijo francês e crepes Suzette. Ou há sempre o tradicional chá da tarde (todos os dias no Horizontes).
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Trudy Jenkins — Trudy é diretora de conteúdo da Traveller. Originária da Inglaterra, ela também morou na França e na Itália e está disposta a viajar longas distâncias em busca de boa comida, bons vinhos e cafés bem feitos.
