O que sinto falta na América

Bridge

Publicado: 18/01/10 |18 de janeiro de 2010

Embora adore viajar pelo mundo, às vezes sinto falta das pequenas coisas que tornam os Estados Unidos únicos e especiais.

Esta é a minha casa e há uma certa nostalgia pela forma como você cresceu. Para coisas com as quais estou acostumado.

Não é que eu não consiga apreciar as diferenças culturais. É por isso que viajo. Adoro ver como outras culturas fazem coisas cotidianas que eu faço em casa.

Ainda gosto de viajar pelo mundo e experimentar coisas novas, mas às vezes fico entediado ou frustrado e anseio pela sensação de estar em casa. Para fazer o mundo parecer mais confortável.

Aqui estão algumas coisas que sinto falta na América:

1. Horário de compras

Eu adoro conveniência. Gosto de saber que no domingo, às 20h, posso fazer compras ou fazer alguma coisa rápida. Gosto de saber que, se estiver resfriado, há algum lugar onde posso comprar remédios. Jantar tarde? Esqueceu seu azeite? Sem problemas! O supermercado ainda está aberto. São sete horas de domingo e seu computador está quebrado? Sem problemas! A Best Buy ainda está aberta. Esta é uma das razões pelas quais amo tanto a Ásia. Não existe hora de fechar aqui. Algum lugar está sempre aberto para você. Em muitos países do mundo, o comércio e os serviços encerram às 18h00 e aos domingos. Isso é inconveniente, especialmente se você tem um emprego regular.

Não preciso de 24 horas, apenas de lojas que se ajustem ao horário comercial.

2. Serviço

Adoro ser bem recebida, ter atendentes atenciosos e pessoas nas lojas simpáticas e prestativas. Gosto quando as pessoas dizem olá e dizem “por favor” e “obrigado”. É legal, especialmente quando as pessoas não olham para você de forma engraçada por dizer isso. As pessoas têm a impressão de que os americanos são barulhentos e desagradáveis, mas a polidez americana não é nada apreciada em todo o mundo.

3. Taco Sino

Pode ser uma comida horrível, mas eu adoro. Só pode ser encontrado na América e, quando chego em casa, encho-me o quanto quiser. Só espero que a Taco Bell perceba o quão inexplorado é o mercado de expatriados americano e comece a se expandir no exterior. Meu reino é para a gordita!

Enorme prato de bom sushi

4. Bom sushi

Eu nunca posso morar em um lugar onde não há uma boa terra, e sempre fico triste ao encontrar sushi ruim quando viajo. Muitas pessoas dizem que na América o melhor sushi fora do Japão (somos um grande mercado e temos muitos vôos diretos para o Japão). Concordo. Embora eu tenha conhecido bom sushi em Londres, Paris e Melbourne, o cardápio nunca foi tão extenso quanto na América, e eles geralmente são muito caros. Sinto sua falta para comer peixes frescos e deliciosos de um extenso menu. Mesmo em lugares como Denver, você pode encontrar sushi incrível. Quando eu voltar para a América em junho, Sushi será o primeiro prato que como em um avião.

5. Copos com óleo de amendoim

Apesar de todas as minhas viagens, a Nova Zelândia é o único país em que encontrei esse deleite de chocolate e óleo de amendoim. Aquele que inventou isso deve receber o Prêmio Nobel. Eles são tão saborosos que na minha boca estavam secos com o mesmo pensamento deles. Não tenho idéia de por que não consigo encontr á-los em outros países, mas mal posso esperar para com ê-los. Fiquei tão encantado quando os encontrei na Nova Zelândia que comi cinco pacotes seguidos.

6. Filmes independentes

Como amante do cinema, sinto sua falta para assistir a bons filmes independentes. Estando no exterior, ouço constantemente sobre bons filmes que nunca poderei ver. Ainda estou esperando «Up the Air», e agora também sentirei falta do «Youth in the Riot». Se eu tiver sorte, haverá um ou dois filmes no iTunes, mas basicamente sinto falta de todos os bons filmes e recursos de busca de Fox e focus, que me lembram que o futuro de Hollywood não está perdido.

7. Notícias de cabo redondo

Sinto falta das notícias a cabo, porque quando os assisto, lembr o-me de quão melhor minha vida é quando viajo e não os assisto.

8. Hulu

De tempos em tempos, o Saturday Night Live aparece boas cenas que podem ser vistas em Hulu. Não consigo olhar, porque não estou nos EUA e tenho preguiça de configurar o servidor proxy.

Montanhas e lago em um magnífico dia na América

9. Diversidade

Sinto falta da variedade da América. Eu gosto disso, andando pelas cidades, ouço um milhão de idiomas diferentes de um milhão de pessoas diferentes. Gosto de poder comprar comida de todo o mundo. Na Ásia, encontrar uma boa cozinha mexicana não é tão impossível, mas muito difícil. Na Europa, encontrar uma boa comida japonesa ou coreana é a mesma. A culinária japonesa na Nova Zelândia ainda não me impressionou. Ou mexicano. E o que eu daria para a cozinha etíope ou um bom Phalafel! Diga o que você quer sobre a América, mas não há variedade suficiente de cultura, comida e pessoas em muitas partes do mundo. Somos uma caldeira derretida, e isso é bom.

Eu gosto de voltar para casa. Isso me dá a oportunidade de avaliar as pequenas coisas na América que sinto falta. Isso refresca minhas baterias e me dá a oportunidade de fazer uma pausa de tudo. Mas isso não é suficiente para ficar em casa para sempre. Não, ainda há muito interessante, mas agora eu definitivamente não recusaria um bom filme e terra.

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