Atualizado: 19/01/19 |Postado originalmente: 23/11/2009
Quando a maioria das pessoas viaja, elas abrem seu guia e visitam os principais lugares turísticos indicados nele. Em Paris, visitamos a Torre Louvre e Eiffel. Em Amsterdã — para o Museu Van Gogh. Na Praça de Nova York-Times. Em Sydney — Opera Theatre. No Peru — Mach u-Picchu. Em Bangkok — um grande palácio.
Em geral, você entende.
Grandes direções são grandes por um motivo. Eles são fantásticos. Eles são lindos. Eles nos inspiram. Obviamente, eles podem ser turistas e caros, mas vale a pena visit á-los.
Quando chego a um novo lugar, tento andar muito. Muitos. Eu passeo pelas ruas e becos, virando todas as direções, porque você nunca sabe o que encontrará em torno do próximo ângulo. Uma das recentes aventuras para pedestres me levou a meninas cantando Abba nas ruas de Estocolmo.(Eles eram muito bons).
A vaga sem objetivo é uma ótima maneira de ver os moradores locais e suas vidas diárias longe de todos esses lugares turísticos. Isso lhe dá uma grande sensação de espaço.
Mas há dois lugares frequentemente esquecidos que nos contam sobre a vida de moradores locais que os viajantes sentem falta, e eu gosto de visitar: supermercados e shopping centers.
Nesses dois lugares, os moradores locais vão às compras, passam o tempo depois do almoço, descansam e cumprem as instruções. Em uma palavra, a vida cotidiana passa aqui.
Centros comerciais
É possível imaginar um shopping como um lugar cultural, mas vamos além de um minuto. Para começar, não há turistas. É muito raro ver turistas com câmeras ou excursões em shopping centers. Eu nunca os vejo, especialmente se visitar o shopping do lado de fora do centro da cidade. Por que alguém vai ao shopping center? Só assim, certo?
Vagando pelos shopping centers, você pode contar muito sobre o lugar que visita. Que lojas eles gostam? Qual é a moda? Que tipo de fast food eles preferem? Eles adoram grandes lojas ou pequenas butiques? Os centros comerciais também dão uma idéia do custo da vida, porque você pode ver quanto custa os bens.
Uma vez na Itália, vi uma placa com a inscrição «A presença de XXL é um tamanho americano». Isso me disse duas coisas sobre a Itália: existe uma opinião no país de que os americanos são muito grossos e que na Itália Tolstoi não são considerados coisas italianas.
Vá fazer compras em Estocolmo, e você verá muita moda elegante, de elite ou rápida. Eles aderem à elegância. Em Paris, você não verá grandes lacunas e abecrombies — você verá uma moda de primeira classe ou pequenas butiques.
Ou veja quais exposições e eventos são realizados para famílias!
Os centros comerciais permitem que você analise a vida material das pessoas e observe as coisas materiais que elas valorizam. Que significado as pessoas se ligam às «coisas» é o mesmo fator cultural que o tipo de arquitetura nos edifícios que elas gostam.
Supermercados
Os supermercados são outro lugar incrível onde você pode ver a cultura. A maneira como as pessoas comem o que comem e não comem, muito fala sobre como elas se relacionam com comida, vida e saúde. Na América, nossa ênfase em programas grandes, rápidos e fáceis de que não somos gourmets como uma cultura. A comida não é tão importante quanto a velocidade. Comemos muito fast food, pratos pronto s-feitos e comida em movimento. No entanto, na França, a qualidade dos alimentos é de grande importância. Os franceses que vivem em Bruxelas vão para a França para comprar boa comida francesa. Em toda segunda rua, há pequenas lojas de alimentos — pequenas lojas com peixe, doces, frutas e pão. Os alimentos são consumidos por uma questão de sabor, não por uma questão de conveniência.
Uma viagem ao supermercado dá respostas a muitas perguntas. De que comida as pessoas gostam? O que são iguarias locais? Na Escandinávia, você verá muitos peixes, na Áustria — muita carne diferente, na França — prateleiras com vinho e na Itália — um amplo departamento de vegetais e espasmódicos. Em Bangkok, você verá muitos pratos acabados. Em todo o mundo, a ênfase na comida é feita de maneira diferente.
A comida é uma parte integrante da cultura que nem uma única viagem a qualquer país deve fazer sem visitar o supermercado. Sempre fico impressionado quando os visito, porque aprendo como as pessoas vivem e o que elas valorizam, mais do que de qualquer viagem ao monumento.
Os viajantes sempre visitam lugares turísticos óbvios, mas shopping centers e supermercados oferecem outra coisa, única e local. Se a viagem é um conhecido com o local onde você vem e observar a vida de seus habitantes, observar a vida cotidiana das pessoas em shopping centers e supermercados é uma ótima maneira de fazer isso.
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