Vilas elegantes no outback — a nova tendência para férias na fazenda

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Este artigo faz parte da Hot List de viagens de julho de 2023. Veja todos os artigos.

Os amantes das férias agrícolas têm muito a agradecer à Itália. É um conceito relativamente novo na Austrália, mas em 1965 o termo agroturismo foi cunhado para descrever a ideia de turismo agrícola como uma forma de mitigar o êxodo das aldeias rurais após a Segunda Guerra Mundial, quando o país abraçou a industrialização e procurou emergem de uma economia predominantemente rural.

Cabines no complexo de sessenta acres na costa de San Shain.

Segundo alguns relatos, apenas oito anos depois, em 1973, surgiu o primeiro “agroturismo”, e em 1985 este conceito foi oficialmente consagrado na lei. Hoje, em todo o interior italiano, é possível ver placas nas cercas com informações sobre o envolvimento e acessibilidade de um determinado objeto. É um setor altamente regulamentado e, como resultado, possui uma alta qualidade que estabelece referência internacionalmente.

Não existem tais regras na Austrália, mas a experiência agrícola aqui está evoluindo e melhorando. E as melhores viagens agrícolas hoje em dia são uma introdução à vida agrícola, um equilíbrio entre a arte de sentar passivamente e ver o sol pôr-se no campo e participar activamente na agricultura, ou pelo menos conhecê-la intimamente.

Os proprietários de uma nova fazenda em Queensland, Jo e Andrew Pitcher, visitaram dezenas de casas semelhantes em toda a Austrália, bem como no Canadá e na Inglaterra, antes de criar a sua, para entender o que funcionava e o que não funcionava.

Um banho separadamente em pé com uma olhada.

O casal comprou uma fazenda degradada em Woombye, lar do Big Pineapple no sertão de Sunshine Coast, e, armado com uma lista do que fazer e não fazer, transformou-a em sessenta e seis hectares. Eles construíram seis vilas enquanto revitalizavam a fazenda para proporcionar aos hóspedes uma experiência agrícola completa.

Eles plantaram 7. 200 abacaxis para comemorar a outrora próspera indústria de abacaxi de Woombier e plantaram uma pequena safra de cana-de-açúcar. Eles agora cultivam uvas, frutas cítricas, café, macadâmias e mangas, e plantaram mais de 2. 000 árvores nativas em toda a área.

Os estábulos abrigam animais, incluindo burros ingleses em miniatura, gado Galloway, ovelhas Babydoll Southdown e uma variedade de raças de galinhas que os hóspedes podem alimentar e acariciar.

Burro morando aqui.

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Villas autônomas com dois quartos, que podem acomodar até quatro convidados, têm decks particulares, lareiras de madeira, banhos de pé separadamente, cozinhas completas e decoração da estilista Belle Hemming do projeto Belle Bright.

«A beleza de sessenta e 6 acres é que está localizado em uma bela área rural, mas a apenas 15 minutos das praias e do aeroporto, a 30 minutos de Nusa e a apenas cinco minutos do grande abacaxi, onde o sol As cordas estão localizadas na aventura e na quart a-feira da vida selvagem ”, diz Andrew Pither.

«Aqui, os hóspedes recebem o melhor dos dois mundos. Você pode considerar sessenta e 6 acres como um abrigo de coco, onde você pode apenas ler livros sobre a varanda, enrolar em frente à lareira e preparar pratos magníficos dos lendários produtos locais de San Shain-Cost. Além disso, você pode sair da natureza e desfrutar de férias ao ar livre. O que podemos garantir é que todos os nossos convidados deixarão mais rico e descansado. ”

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Juliet Jameson é uma escritora freelancer que prefere estar em Roma, mas sua cidade natal, Melbourne, é um compromisso feliz. Você pode entrar em contato com o e-mail.

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