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CADASTRO
Após vários anos de planejamento e construção, o Crowne Plaza Adelaide Hotel abriu abertamente durante a pandemia (novembro de 2020), perdendo a maior parte do fanfarr, que ele merecia por elevar o plano de hospitalidade no sul da Austrália. Localizado no centro do East End Adelaide, com uma vista insuperável da cidade e dos arredores, um hotel orientado para o design, atrai pessoas de negócios, turistas e convidados que vieram ao festival.
APARÊNCIA
Se você ficou em um dos 13 hotéis Crowne Plaza recentemente na Austrália, provavelmente percebeu que a marca mudou significativamente. É claro que, em três novos edifícios, foi inaugurado em 2020 — em Darling Harbor, Hobart e Adelaide — é óbvio que os hotéis de hoje e o futuro são um mundo inteiro, longe do passado funcional, mas chato.
A prioridade é uma conexão tecnológica (acesso a Wi-Fi de alta velocidade gratuita, é claro, bem como a abundância de soquetes, dispositivos de carregamento USB e sem fio em locais públicos e televisores inteligentes em salas), bem como uma ênfase em ambientais em ambientais simpatia (cartões de bambu para chaves, ingredientes de fontes éticas no menu, uso livre de madeira e outros materiais naturais em design). Restaurantes e bares do Crowne Plaza agora não são inferiores às melhores instituições fora do hotel. O lobby, projetado para quem trabalha sem sair de casa, repensou lugares elegantes para reuniões, trabalho, cooperação e comunicação. De acordo com todos esses parâmetros, o Crowne Plaza Adelaide é um exemplo de uma marca de cinco mais.
SALA
Nos níveis de 3-9 e 11-20, existem 329 números, incluindo 20 luxo. Eu moro na sala de vista da cidade premium com uma área de 33 metros quadrados. Os móveis de água estofados são liberados contra o fundo de uma paleta neutra, dando à sala uma aparência fresca e moderna.
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O número parece muito espaçoso, duas camas de casal e um pequeno jantar/desktop redondo com duas cadeiras são facilmente colocadas nela. As janelas do chão ao teto despejam a sala com a luz do sol e abrem uma bela vista das colinas de Adelaid. Destes, você também pode observar a visão dos olhos de um pássaro dos anéis do festival marginal na rua abaixo.
Ladrilhos de metrô brancos e detalhes em madeira no banheiro confirmam o design moderno. Os antipódios de alta classe são entregues em garrafas de tamanho completo ecológico. Também há chá e café de alta qualidade — saquinhos de chá T2 e cápsulas de café Vittoria — e refrigerantes baratos de uma min i-bar.
Comida + bebidas
Do décimo andar do restaurante Koomo, que é chamado de restaurante mais alto de Adelaide, uma vista panorâmica da cidade e das colinas se abre, e a influência dos princípios de Art Deco e japoneses é rastreada no design de interiores. A toupeira asiática de Fuzhn de Patrick Chang está saturada de amor por tudo o que é japonês, mas ao mesmo tempo não se limita a eles. Sim, há um incrível frango Katsu Sando, servido em Brioshi frito com gochujang e maionese de limão (também disponível para entrega na sala), mas também há uma galinha com cinco especiarias da Saskia Beer, Pippi do Gulva em molho XO e Confiar crocante no pincel LAX. O menu de degustação de vários pratos «Trust the Chef» custa US $ 85 por pessoa. Um excelente café da manhã «Swedish Table» é servido em Koomo até as 10h nos dias da semana e até as 11h nos finais de semana.
Também no décimo andar está o LUNA10, um salão/bar de coquetéis na piscina com uma combinação engraçada de coquetéis com chamadas retrô (emenda de coco, paixão Daiquiri) e vinhos e cerveja do sul da Austrália para derramar. Entre os pratos saudáveis estão os pães bao, hambúrgueres e um prato de queijo local.
Fora e ao redor
O hotel está localizado no Supercenter Adelaide, no East End. As próximas estão atrações como Rundle Mall Shopping Center, Botânica Garden e Adelaide Oval Stadium. O hotel é o Hotel Official Adelaide Fringe Partner, o maior festival de arte da Austrália, e fica a apenas cinco minutos a pé da vila do festival.
RESUMO
Um dos hotéis mais recentes de Adelaids define uma barra alta de luxo moderno, design moderno, excelente culinária e comunicação urbana. Esta é uma opção ideal para empresários e turistas.
Essenciais
Quartos a partir de US $ 250 por noite. 27 Frome Street, Adelaide. Telefone 08-7077 2222. Consulte Adelaide. Crowneplaza. com; Ihg. com.
Nossa classificação de cinco
Levante
É difícil destacar uma coisa quando tudo é tão bom. Não perca o almoço ou o jantar no restaurante Koomo, que está entre os melhores restaurantes de Adelaide.
Luz baixa
As janelas não abrem, portanto, o ar fresco não entra do lado de fora (embora o ar condicionado seja bom). Fiquei um pouco decepcionado por não ter banheira no meu quarto.
O autor ficou no hotel como convidado IHG Hotels & amp; Resorts.
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Christie Kellakhan há 20 anos trocou a vida de um advogado por liberdade e aventura relacionado a escrever artigos sobre viagens e nunca olhou para trás. Ela nasceu em Sydney, mas agora seu caminho em casa é um pouco mais, porque mora em Nova York. Comunicação via Twitter.
