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Este artigo faz parte da Hot List de dezembro do Traveller. Veja todos os artigos.
Lugar
Cadastro
Um hotel cinco estrelas atravessando quatro movimentadas rodovias arteriais? Diga a eles o que eles estão sonhando. E quanto à paz de espírito? Quando a Hassell Architects revelou planos para o incomum edifício inclinado de US$ 1 bilhão em Ribbon em 2014, os comentaristas responderam rapidamente. Entre as declarações mais memoráveis estavam “uma baleia obesa” e “eu não gostaria de lavar janelas nela”.
Quase uma década depois, o W Sydney, com 588 quartos — oficialmente o maior hotel da marca W do mundo em número de quartos — recebe os hóspedes na estrutura monolítica e, felizmente, a tranquilidade está no seu melhor. A maioria dos interiores é projetada em tons náuticos, com curvas estilo super iate e isolamento acústico de nível olímpico (até mesmo a pirotecnia noturna agrada aos ouvidos). Atualize sua experiência com uma visita ao AWAY Spa para uma dose de desintoxicação de verduras radioativas e massagem, ou sente-se em uma cabana à beira da piscina aquecida no 29º andar. Falando em tranquilidade, o W aborda seus ambientes urbanos mais sombrios – incluindo viadutos de concreto – com igual zelo e muito menos frieza.
Aparência
De todos os espaços sonhados pelo londrino Bowler James Brindley, o restaurante BTWN (abreviação de «entre», uma referência à sua localização entre duas auto-estradas) no terceiro andar é o mais ousado — uma extensão em néon da auto-estrada atrás de paredes de vidro, com elementos de mercados de rua e passagens subterrâneas. Barras de aço inoxidável que lembram vans Airstream, iluminação recortada e pilares pintados com graffiti pela artista de Sydney, Sophie Odling. O WET Deck na cobertura, no nível 29, apresenta uma piscina infinita de 30 metros com vista para o porto, adornada com mosaicos de águas-vivas, e um bar 29/30 de dois níveis, iluminado por enormes lâmpadas penduradas em tentáculos avermelhados semelhantes a corais.
Número
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As cortinas elétricas se abrem quando entramos em nosso maravilhoso quarto, que também conta com chaise longue, escrivaninha, TV LED com Chromecast, portas USB de cabeceira, menu de travesseiros QR e duas camas de casal adornadas com travesseiros macios de tubarão. A decoração elegante e os painéis de teto canelados evocam uma estética de iate, enquanto um guarda-roupa rosa com papel de parede waratah — uma homenagem ao emblema floral do estado — se destaca na paleta náutica azul e branca. O W Mix Bar espelhado é abastecido com lanches locais, destilados, vinhos e coquetéis dos mestres dos bares de Sydney, Maybe Sammy. O banheiro verde-mar exala luxo e humor com uma banheira redonda profunda, chuveiro com efeito de chuva e luxuosos cosméticos Davines. Vá direto para a sala de bilhar.
Comida + bebidas
As manhãs no BTWN são um suntuoso buffet com ovos preparados na hora e café. À noite, há uma atmosfera mais sensual, com um bar descolado e úmido, um salão de coquetéis e um menu de promoções sofisticado que atinge todos os lugares certos — escolha camarões selvagens regados com manteiga XO e limão e ombro de cordeiro Gundagai assado com iogurte condimentado. Não gostamos muito da vista da Distribuidora Ocidental, mas os fogos de artifício não nos incomodam. Late Night Dessert Bar 2h: O Dessertbar da rainha da pastelaria de Cingapura, Janice Wong, é uma adição decadente, embora não corresponda ao hype, com apenas três sobremesas e horário de fechamento às 22h. Aqueles que gostam de doces também podem pedir sua criativa degustação de sobremesas de cinco pratos com combinações de coquetéis por US$ 168.
Na rua + sobre
O IMAX, com sua tela supergrande, retornou ao seu lar espiritual no complexo Lenta. Uma vez lá fora, você estará a poucos passos da estação Town Hall, de Chinatown, dos restaurantes CBD e da vida noturna de Cockle Bay e Barangaroo.
Veredito
Com as tarifas dos quartos no início da temporada podendo subir acima de US$ 700 por noite, é uma proposta ousada que pode não agradar a todos, embora não haja como negar que este complexo de bilhões de dólares trouxe o brilho necessário a uma parte monótona de Darling Harbour. O hotel W Sydney, em Sydney, enfrentou o problema das rodovias com um design inteligente — é brilhante, mesmo que não seja perfeito.
Essenciais
Quartos a partir de US$ 599 por noite. 31 Trigo Rd, Sydney. Veja marriott. com
Nossa classificação em cinco
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Característica distintiva
A piscina coberta na cobertura, no 22º andar do W Hotel, não é tão espetacular quanto a piscina do porto, mas merece uma menção honrosa. Oferece vistas deslumbrantes da cidade e do Parque Tumbalong.
Luz baixa
O labirinto de rodovias ao redor é um pesadelo para o Uber (já experimentamos isso em primeira mão, com carros saindo da estrada duas vezes e perdendo saídas). Certifique-se de oferecer instruções claras no aplicativo ou caminhe até a Sussex Street.
O autor foi convidado do W Sydney.
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