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Na primeira manhã de Veneza, acordei muito cedo com Jetel. Começa a luz, e eu dou uma caminhada, indo para a beira do quebr a-cabeça das ilhas, das quais a cidade consiste, na esperança de ver o nascer do sol sobre o mar.
Nas ruas está calmo e completamente deserto, e os edifícios são tão encantadores e distorcidos que uma criança poderia desenh á-los. Atravento as pequenas pontes através dos canais suaves do espelho, acenando com enormes gaivotas em pé nos berços. As máquinas de lavar estão vibrando entre prédios de apartamentos. Tendo perdido o meu caminho, encontro um pequeno parque onde tiro os sapatos e movo os dedos na grama macia, enquanto o sol da manhã ilumina o topo das árvores.
Voltando ao meu quarto, abro as janelas altas e olho para o quadrado abaixo. Vejo mães que escoltam filhos para a escola, casais indo para o trabalho, um homem sentado ao sol em sua loja e lendo o jornal Il Gazzettino. E nem um único turista.
Como isso é possível em junho em uma das cidades mais populares da Europa?
Ajud a-me que eu parei em uma das regiões mais residenciais e novas da cidade — Cannasredo, no norte de Veneza. Meu hotel, Kosher House, também está localizado no centro do bairro judeu da cidade, que lidera sua história desde 1516, quando se tornou uma casa há centenas e, em seguida, milhares de judeus, salvados da perseguição em toda a Europa. Isso explica o porquê, quando vou para a próxima caminhada após o café da manhã Kosher (não que você notou), vejo os meninos de babados, chutando bolas de futebol e homens barbudos em roupas pretas ortodoxas em pares, profundamente imersas na conversa.
São 20 minutos e o mundo inteiro longe da animada área de St. Mark.
Naquela manhã, na estação de Santa-Lucia, encontro-me com o guia local Camille Fayffer, que nasceu em Cancedio, e faço uma turnê de pedestres de três horas «Sweet Taste of Veneza». Este é um conhecido ideal com Veneza, cuja existência eu nem suspeita.
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Em nossa primeira parada, em Pasticceria Dal Mas, onde desde 1906 eles servem doces e café em pequenas xícaras, nos misturamos com moradores locais que estão em pequenas mesas altas e bebem café na estrada para o trabalho. Camilla me ensina a pedir café como italiano — «un caaffe, por favore», que significa «expresso». Se você quer o LATTE, então «ONU CAFFE LATTE». Ao pedir a Latte simplesmente, você receberá um copo de leite, ela acrescenta e mais barata do que sentada.(Parece que apenas os turistas tomam café das xícaras para remoção).
Entre as paradas, para experimentar Tiramisu e os tradicionais cookies em forma de S inspirados no Grand Channel, ela me diz a história da cidade do ponto de vista dos moradores locais.»Há apenas um quadrado em Veneza — San Marko Square», diz ela. As áreas restantes são chamadas de «Campa», literalmente «campos», porque inicialmente eram áreas verdes onde as pessoas mantinham gado, criou e vendiam produtos e tiravam água de Polodsev. Agora, esses são principalmente lugares onde você pode sentar em bancos sob árvores decíduas e beber água fresca de fontes públicas.
Nada pode se comparar com vagando com um morador local. Sempre que deixamos a pista para a rua turística, Camilla me leva ao longo do outro, ao longo do caminho sinuoso para o destino, pendurado todo o caminho e não precisa do mapa, ela conhece a cidade tão bem. Ela também me recomenda atrações alternativas que eu posso ver mais adiante, incluindo as vistas de abertura da cidade da Bell Tower San Jordo Majore (menos movimentada do que a torre na St. Mark Square) e o Palazzo Grimini em Santa Maria-Formose, em Castello , um distrito ao lado da área ao lado de Kannarezo.»Esta é uma das melhores amostras da arquitetura do Renascimento em Veneza, e ninguém sabe disso», diz ela.
Parece incrível que, nesta pequena cidade da ilha, que é visitada por mais de 30 milhões de pessoas por ano, ainda há atrações que ninguém conhece. Isso me inspira a recusar viagens a gondolas e galerias até o final da minha estadia de três dias. Em vez disso, escolho um caminho «nã o-tourist».
Faço caminhadas lentas em nenhum lugar, parando para fotografar portas interessantes, gatos sentados como uma decoração em janelas ensolaradas, flores frescas em cestas em lojas de antiguidades.
A princípio isso parece uma heresia. Então é libertador, me liberta de me sentir obrigado a ver e fazer o máximo possível, e aproveito ao máximo meu tempo lá de outras maneiras. Tenho tempo para conversar com artistas e fabricantes de máscaras em seus estúdios e oficinas. Encontro magníficas igrejas antigas cujos nomes ainda não conheço. Sem querer, encontro uma escada em espiral em forma de caracol anexada à Scala Contarini Del Bovolo, uma arquitetura veneziana renascentista, gótica e bizantina, escondida em uma rua lateral.
Ironicamente, o não-turismo poderá ser a próxima grande novidade nas viagens — ou pelo menos o antídoto para o excesso de turismo, especialmente nas cidades europeias. Por exemplo, o «Guia Livre de Turismo para Amsterdã» foi lançado recentemente. É um guia e site que oferece atividades inusitadas que ajudam os turistas a se conectar com os moradores locais e «voltar» à cidade, como «Casar com um Amsterdammer por um dia» (que envolve uma «lua de mel» em locais não turísticos) e «Weed Dates » (onde você se mistura com os habitantes locais enquanto remove ervas daninhas de um pomar orgânico).
Veneza ainda não tem um guia para não turistas, mas os moradores locais e as autoridades de turismo da cidade estão caminhando nessa direção [vercaixa].
Veneza é surpreendentemente amigável com os turistas. É possível atravessar toda a cidade a pé em 40 minutos, e há labirintos de ruas onde você pode se perder (atividade importante para não turistas). É seguro e limpo, não há lixo nas ruas e canais. Cannaregio é surpreendentemente tranquila: todas as noites adormeço ouvindo o vento nas árvores e as conversas em italiano filtradas pela minha janela aberta como uma canção de ninar.
E há água calmante por toda parte – brilhando ao sol no final de cada rua, espirrando nas calçadas na maré alta. Mesmo no centro da cidade é possível sentir o cheiro do sal no ar, sentir a brisa do mar em momentos inesperados e ouvir o grito das gaivotas.
Certa manhã, por capricho, sigo as indicações para «Per San Marco» até a Praça de São Marcos. É tão grande que, apesar dos grandes grupos de passageiros de navios de cruzeiro que vejo atrás dos guias turísticos, não parece lotado — até que noto as longas filas de pessoas esperando para visitar a basílica da caixa de jóias e o Palácio Ducal.
Seguindo o exemplo de Camilla, eu me transformo em faixas aleatórias e de repente me vejo sozinho, e o som dos meus passos é refletido das paredes medievais de tijolos de ambos os lados. Isso é um lembrete de que, mesmo nas cidades mais animadas e escritas do mundo, há cantos de silêncio, lugares e impressões que você não lerá em lugar nenhum. Como encontr á-los? Tudo o que você precisa é de um pouco de tempo livre, uma recusa em ver (ou fazer uma selfie c) atrações famosas e curiosidade suficiente para lev á-lo ao próximo canto para o desconhecido.
Como se tornar um nã o-tourist em Veneza
1. Tente Fairbnb
Esta é uma empresa social, inaugurada em setembro em Veneza e quatro outras cidades européias como uma alternativa ética ao Airbnb, sacrifica metade de sua renda com arrendamento de curto prazo para projetos públicos sustentáveis. Veja Fairbnb. coop
2. Vá de uma distância
O mapa de Fuorirotta («Substado do Curso»), que faz parte do projeto da cidade de Veneza «Detourism», anuncia atrações incomuns e ecológicas da cidade, como mercados agrícolas, zonas verdes e lojas de comércio justo. Você pode baix á-lo no site veneziaunica. it/en
3. Use Venezia Autentica
A autêntica organização de Veneza, criada por dois residentes locais em 2015, foi projetada para reunir visitantes e residentes locais e ajudar o turismo a ter um impacto positivo em Veneza. O passe de ingressos para viagens no valor de 13 euros, válido durante o ano, oferece descontos em mais de 80 lojas, restaurantes e bares locais. Veja Veneziaautentica. com
4. caiu o ativo
Nade pelos canais fechados até Gondol e navios maiores com guias locais de Veneza caiaque. Ou alugue uma bicicleta em um lido de praia, vá para o sul e sent e-se em um barco a uma longa ilha fina de Pellesrin para passar pelas aldeias de pescadores e dunas de areia intocadas que vão para o Adriático. Veja venicekayak. com, venezabikerental. com.
5.#desfrute de RECESSPECTADEZIA
No local turístico oficial de Veneza, há 12 dicas sobre uma jornada responsável: pare por várias noites, use fontes públicas e não compre água em garrafas, segur e-se na direita em ruas estreitas e não arraste as malas sobre rodas ao longo do velho passos. Veja veneziaunica. it/en
Notas de viagem
Voar
Emiretes voa para Veneza através de Dubai Daily de Sydney, Adelaide e Perth e duas vezes por dia de Melbourne e Brisben. Veja Emirates. com
FICAR
Kosher House em Cannajojo, a 10 minutos da estação ferroviária de Santa-Lucia, possui 14 números minimalistas elegantes no valor de 120 euros por noite, incluindo café da manhã. Veja Pardesrimonim. net/en/
PERCORRER
Urban Adventures oferece passeios de cidades sob a liderança de moradores locais em todo o mundo. A empresa tem três passeios de Veneza, incluindo o «Sweet Taste of Veneza» a um preço de US $ 135 por pessoa. Veja Urbanadventures. co
MAIS
Louise Southerden viajou como convidada da Urban Adventures e Intrepid Travel.
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Louise Southerden é uma escritora, autora e editora premiada que mora no norte de NSW e é apaixonada por viagens simples e sustentáveis. Conecte-se via Twitter ou e-mail.
