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Os australianos não sabem se o jantar de Natal foi preparado em conformidade com as normas éticas devido à falta de regulamentação da importação de frutos do mar, que representam mais de dois terços dos suprimentos para o país.
De acordo com as Nações Unidas, a fraca prática das frotas internacionais levou ao fato de que, nos últimos 50 anos, o número de ações deslocadas aumentou três vezes, e a Organização Internacional do Trabalho chamou o trabalho forçado e o tráfico de pessoas com “ problema sério ”neste setor.
O ministro da rural, peixe e silvicultura, Murray Watt (Murray Watt), disse que os frutos do mar capturados como resultado de pesca ilegal, não responsável e não regulamentada (NNN) se enquadram na Austrália.
«Embora a Austrália já esteja brigando com a tensão da NNN, inclusive por meio de licenciamento e aplicação da lei, monitoramento e observação, bem como ações regionais e multilaterais, não temos um esquema de controle de importação nacional para impedir a importação de produtos de NNN-Proper para o país «- ele disse.
«Apesar da forte auto-regulação da indústria, as cadeias de suprimentos de frutos do mar são muito complicadas e é provável que o país esteja atualmente ingressado no país … [Este é] o problema global que queremos erradicar na Austrália».
O governo pede para responder ao projeto do livro branco publicado no início deste mês para impedir a importação no país dos modelos NNN.
O relatório afirma que 20 % do mundo peixe cai sobre pesca ilegal, inadequada e não regulamentada, que é de 23, 5 bilhões de dólares perdidos para a indústria mundial.
Isso significa que os consumidores australianos não sabem se seus frutos do mar foram capturados usando métodos instáveis, como arrastar ou usar métodos que tomam uma armadilha de espécies protegidas, como baleias, tartarugas ou golfinhos.
O chefe da Sociedade Australiana do Ambiente Naval e um membro da Aliança para uma Catch, Dr. Kat Dorey, diz que as pessoas geralmente não sabem o que estão comprando, devido aos requisitos de rotulagem «variegados».
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Embora a União Europeia exija que o nome do tipo, o nome científico, bem como o método e o local de captura, a Austrália exige apenas o país de origem, que pode ser o local final de processamento do produto, e não o lugar do local de Sua captura, no rótulo de frutos do mar.
«Não há requisitos para divulgar qualquer informação sobre o que é importado … os únicos dados que corrigimos na fronteira são o tipo de [frutos do mar], mas as categorias podem ser as mais diversas, por exemplo, peixes, bem como O peso dos bens importados » — ela diz.
A investigação do Projeto Oceano Outlaw Ocean de quatro anos, publicado em outubro, mostrou que a China está enviando à força uigurs, representantes da minoria muçulmana, para trabalhar em plantas de processamento de frutos do mar, cujos produtos são vendidos para países ocidentais.
O Fazz Kitto da Be Bre Slavery Free, um grupo de direitos humanos que busca acabar com a escravidão moderna, diz que a falta de atos regulatórios significa que os australianos não sabem se o camarão de Natal foi o resultado do trabalho escravo.
«Muitos países [fabricantes de frutos do mar] não assinaram os protocolos da Organização Internacional do Trabalho sobre trabalho forçado. Os australianos não querem celebrar o Natal com produtos relacionados à escravidão e violação dos direitos humanos», disse ele.
Segundo a OIT, mais de 128. 000 pescadores em todo o mundo estão em uma armadilha de trabalho forçado a bordo de navios, geralmente em condições isoladas e perigosas.
Kitto disse que os consumidores podem influenciar a situação, fazendo compras: «Assim que você começar a fazer perguntas aos vendedores, comércio de peixes, nos mercados e no café, você os fará pensar em sua cadeia de suprimentos».
O gerente de inovação e questões técnicas do mercado de peixes de Sydney, Eric Pula, diz que o regime australiano de legislação sobre pesca e trabalho significa que os produtos locais são extraídos ética e sustentável.
«Quando você compra produtos locais, é certamente mais fresco e [na Austrália] está muito bem estabelecido pela gerência, por isso é estável, tem menos milhas de carbono e suporta parques marinhos», disse ele.
Segundo ele, ostras, lagostas e camarões são os produtos de Natal mais populares, a maioria dos quais são fornecidos pela Austrália Ocidental.
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Embora a Austrália ocorra em terceiro lugar no mundo na área da zona de pesca — mais de 8 milhões de quilômetros quadrados, nossos mares não são particularmente produtividade devido à falta de nutrientes necessários para manter grandes reservas de peixes.
«Somos grandes fãs do rótulo do país de origem, porque cria condições iguais para os fabricantes locais», diz Pul.
Dentro da estrutura da reforma do governo no campo dos frutos do mar, os restaurantes também deverão indicar o país de origem dos frutos do mar, bem como as redes de varejo desde 2025.
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