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«Se, depois disso, você permanecer com fome, o dinheiro será devolvido a você», diz Kingston Hu Líder, iniciando seu clássico Vespa GTS. Eu pulo a bordo e, juntamente com outros cinco pares de scooters, estamos atravessando o tráfego noturno de Kuler-Lumpur, também conhecido como Kuala Lumpur, indo para a Glutton Street.
Todos nós participamos primeiro da rodada culinária única de Lumpur mais frio à noite em Kingston. O primeiro prato deste passeio de degustação dedicado a três culturas está localizado na área livre do movimento de transporte, conhecido como Puu Hawker Street.»Ou apenas um glutão de rua», diz Kingston, enquanto fazemos o nosso caminho entre os pilotos e as mesas abertas.
Os malaios, principalmente chineses étnicos, vêm aqui à noite para desfrutar de pratos lendários como um “garoto qua d-eyed, frango frito” e “mingau de porco de porco”, além de um local favorito Char Kway Teow. Apelido de «Mãe de todos os pratos de rua pecaminosos», Char Kway Teow consiste em macarrão de arroz frito com gema de ovo salgada, além de pedaços de carne, leguminosas, cebolas verdes e profundidades arbitrárias de chili.
Encontramos uma tabela. Este é um restaurante para um comandante. Sem toalhas de mesa, garçons de prata ou gentil roubados, apenas forma nua, placas de plástico e serviço rápido. E a comida a partir da qual a saliva flui. Primeiro de tudo, eles trazem toneladas, depois cerveja, estaca e suco de cana-de-açúcar e, é claro, o Char Kway Terower, seguido de uma sobremesa de açúcar de palma.
«Por favor, venha com o estômago vazio», eles aconselharam antes de sair. Eu não me apresso. Esta primeira parada é tão boa que pode muito bem se tornar a última. A tentação é anexar bolinhos de porco, sopas vesuvanas e outras guloseimas que os pilotos estão preparando aqui à noite há mais de 50 anos.
Kingston nos devolve a scooters, onde nossos «guias de veterinato» já estão operando com poder e principal. Ele começou a realizar passeios Vespalicious em 2019, contratando seus amigos de flagelo como motoristas. Sua ingenuidade de rua é a alternativa desejada a passeios chatos a shopping centers e torres, torres e shopping centers frequentemente encontrados no CLS com muita frequência.
Nós vamos a um cruzeiro culinário, mas, por incrível que pareça, nossa próxima parada é uma livraria. Rexkl Bookxcess sobre Jalan Sultan é uma revelação, um cinema convertido da década de 1970 («Meus pais se conheceram aqui», diz um dos guias), que ganhou vida novamente e se transformou em uma livraria com um magnífico design arquitetônico. Os livros, todos os restantes, estão enfrentados para o alto, em toda a parede, prateleiras. Grandes intervalos entre os racks permitem que a selfie sedenta pose entre os volumes, como bibliófilos superexcitados, o que faz do Bookxcess agora um dos lugares mais «instrumentais» de Cl. Alguns até compram livros.
Nossa próxima sessão de fotos — uma pista do centenário chamada Kwai Chai Hong — é uma lembrança do bairro chinês do CL da década de 1960. Seu nome de cantão significa «beco de um pequeno demônio». Uma vez que ele era um refúgio para o clã Tiger Tiger e seus subordinados, bandidos e comerciantes, e agora ele estava refeito para a rua onde você pode comer e beber.
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Ao atravessar a ponte de entrada vermelha, caímos na galeria aberta de belos afrescos, que retratam e x-moradores da pista, embora muito penteados: eles fofocam, cortam, apagam linho, fazem um relacionamento romântico e até incomodam o interrogatório. Alguns novos bares com buracos nas paredes parecem tentadores, mas seria hora de nosso banquete progressivo seguir em frente.
Brickfields deve seu nome ao fato de que os tijolos produzidos nesta área e os trabalhadores indianos trabalhavam. Os fornos de disparo de argila desapareceram há muito tempo, mas os índios permaneceram para transformar os campos de tijolos em uma versão subcontinente, menos milhões. Nas ruas com colunas em Little India, a venda de sari, pulseiras, camisas, eletrônicos e mercadorias importadas com nomes estranhos como o corante real-azul artificial está constantemente passando.
Dificilmente fome, vamos a Brickfields para comida. Dosa com queijo cottage, lassi, roti, idley e outros pratos são entregues rápida e quente através do formulário para o restaurante masala de bat e-papo. Enfrentando tudo isso com um chá azedo Tareka, prestamos homenagem à culinária hindu de pastagens, enquanto somos ecoados por cantar canto de pássaros cantores de Bollywood.
Duas culturas, uma na frente. Estamos novamente nas selas e seguimos para o coração malaio da cidade, Campung Baru. Mas primeiro, as últimas sessões de fotos são uma bela ponte Salom, Duriana Market e Inevitable Towers.
Agora, 22:00, e as famílias malaias se reúnem em um gigante Diner Halal Nasi Lemak Wanjo para comer um prato nacional — Nasi Lemak. Coco ou arroz jasmim com frango para escolher, ovo, sambal ou ritmo. Eu escolhi uma opção delicada com Kurita Randang. Idealmente, com leite com xarope rosa como uma bebida à noite.
Detalhes
O passeio de Vespalicious Lumpur à noite é realizado todas as noites de 7 a 11 horas. O preço de 500 ringgite da Malásia (cerca de 163 dólares americanos) atrás da cabeça uma transferência do hotel, um capacete, um guia que falava em inglês, comida e bebida. Todos os convidados vão a travesseiros. Recomend a-se os leitores para verificar seu seguro turístico para obter as regras para dirigir em motocicletas e ciclistas. Informações: www. vespalicious. com. Reserva: www. viator. com/tours/kuala-lumpur/cooler-lumpur-by-vespa-food-by-vespalicious/d335-147241p1.
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