Entendemos que você deseja se mimar nesta temporada de férias. Aqui estão algumas maneiras inteligentes de comer e se divertir, evitando muita gordura e calorias.
Susie Burrell 18 de dezembro de 2023.
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Sim, é a estação da comida e da diversão, e não há razão para não se entregar um pouco e desfrutar de algumas delícias do feriado, mas é fácil exagerar nas gorduras e calorias nesta época do ano e acabar ganhando meio quilo ou dois em janeiro. . A boa notícia é que, embora existam muitas calorias extras, existem muitas opções mais leves que podem ser facilmente trocadas por refeições mais pesadas, que oferecem o mesmo sabor e sabor, sem muita gordura e calorias.
- Brie com queijo de cabra
- Bolachas de legumes
- Festa do Camarão por Adam Liau
- Confeitaria em vez de produtos frescos
- Carne processada em vez de frutos do mar frescos
- Vida na salmoura: a receita Eats é dividida por um simples segredo de suculento peru frito
- Barriga de porco para peru
- Nozes para frutas de ossos frescos
- Biscoitos de Natal de gengibre
- Tortas com carne picada em vez de pão de gengibre
- Pudim em vez de pavlova
Brie com queijo de cabra
Quem não gosta de um prato de queijo nesta época do ano, e embora muitos de nós não consigamos pensar em nada melhor do que um queijo rico e cremoso, com até 35% de gordura, é fácil comer demais ao experimentar alguns queijos diferentes em um Queijo prato. Uma simples substituição por um queijo de cabra mais leve com metade do teor de gordura do queijo, bem como uma pasta fina de queijo mais macio, ajudará a manter as porções sob controle. Melhor ainda, o parmesão ou Jarlsberg em fatias finas oferece todo o sabor de um queijo rico, mas contém menos calorias do que uma fatia de Brie ou Camembert.
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Bolachas de legumes
Apesar do preço relativamente elevado da humilde bolacha, a realidade é que a maioria das bolachas, com excepção das variedades com sementes que adicionamos às tábuas de queijos e molhos, são à base de farinha branca refinada e óleo vegetal, o que significa que não são sempre uma boa opção do ponto de vista nutricional. Ao substituir qualquer prato por palitos de vegetais, você reduzirá o total de calorias e adicionará algumas fibras necessárias e uma variedade de vitaminas à sua dieta de férias.
Festa do Camarão por Adam Liau
Confeitaria em vez de produtos frescos
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Seja um canap em um prato ou um doce, em confeitaria, muito pouco positivo. Com um alto teor de gorduras e calorias, é fácil de comer demais, e as variedades comerciais geralmente adicionam gorduras trans tratadas à sua dieta, que são encontradas na margarina ou na carrune usada para a preparação. Concentr e-se em canapés frescos, como Sashim, moluscos ou rolos frescos de papel de arroz, bem como guloseimas à base de frutas — isso ajudará você a economizar muitas calorias nesta estação festiva e manter a saúde do seu sistema cardiovascular.
Carne processada em vez de frutos do mar frescos
A carne reciclada, seja por salame, pasto, chouriço ou bastão gêmeo, é prejudicial à saúde, pois geralmente contém 20 a 30 % de gordura e compostos, o que prejudica o trato digestivo. Portanto, tendo substituído esse tipo de carne por frutos do mar frescos, como camarão, salmão e ostras, você não apenas melhorará o consumo total de nutrientes devido à proteína de alta qualidade, boas gorduras e nutrientes necessários, como zinco e iodo, mas Você não usará compostos, destruindo os intestinos encontrados na carne processada.
Vida na salmoura: a receita Eats é dividida por um simples segredo de suculento peru frito
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Barriga de porco para peru
Ao conter mais de 50 % da gordura e 500 calorias em uma porção, há muito mais leve, mas opções deliciosas para alimentos de proteína que podem encher seu prato do que uma barriga de porco. A Turquia é um dos produtos mais enxutos ricos em proteínas, com 30 gramas de proteína e dois gramas de gordura por porção, o que o torna alimento, o que pode ser saturado com um número muito pequeno de calorias. Filé de porco quaresmal, carne frita de peito de frango ou frutos do mar também são opções de proteína muito mais magra.
Nozes para frutas de ossos frescos
As nozes são um produto inteiro extremamente nutritivo e, idealmente, devemos incluir diariamente 30 gramas ou 10 a 15 nozes em nossa dieta para receber vários nutrientes necessários, incluindo gorduras ômega-3, zinco, selênio e magnésio. Precisamos de menos nozes de nozes em uma concha de chocolate grossa, que geralmente é servida nesta época do ano. Substitua as guloseimas em chocolate por cerejas frescas e obtenha todas as fibras e antioxidantes da bela fruta osso australiana sem gordura e com um quarto de calorias.
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Biscoitos de Natal de gengibre
Tortas com carne picada em vez de pão de gengibre
Qualquer alimento à base de confeitaria contém uma grande dose de gordura saturada, e a combinação de bolo e frutas doces na torta de carne picada torna-a uma guloseima de Natal com alto teor calórico e alto teor de gordura. Por outro lado, o pão de gengibre, embora ainda doce, contém muito menos gordura e calorias, o que significa que você pode saborear algo saboroso com chá ou café.
Pudim em vez de pavlova
Embora o bolo ou pudim de Natal não contenha muita gordura, grandes quantidades de frutas aumentam o teor de açúcar. Se você servir pudim de Natal com creme e creme de leite com alto teor de gordura, as calorias aumentarão ainda mais. Já a Pavlova é bem mais leve, principalmente se servida espalhada com um pouco de merengue, frutas e iogurte ou sorvete em vez de pedaços de creme de leite.
