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Casa
Visualize o barril Lodges de luxo, Ballandine, Queensland.
Cadastro
A atratividade pastoral da região vinícola é uma coisa maravilhosa. E quando você passa pelo cinturão de granito (cinto de granito), localizado no extremo norte da mesa Montanhas da Nova Inglaterra, espécies sem fim abrem em todas as direções. Antes de Brisben e Gol d-Kosta, pouco mais de três horas de condução (cerca de 250 quilômetros), mas antes de se encontrar em um platô elevado, você encontrará uma jornada fascinante ao longo do Outback subtropical — passando por várias montanhas, parques nacionais e estado florestas.
Existem quatro épocas diferentes do ano, as vinhas mais altas da Austrália e todas as chances de ver a neve — e ao mesmo tempo você ainda está no estado ensolarado. A maior cidade aqui é Stanthorpe e ao sul — Ballandin. Este é o centro em torno do qual a maioria das vinícolas está localizada e onde as cabines de luxo da View Barrel têm uma excelente localização. Não há um único semáforo aqui, é fácil de encontrar e, além disso, é completamente removido. No entanto, no caminho, é provável que você traga as vistas dos moradores locais — canguru e Wallabi às vezes têm as piores maneiras.
Aparência
Três casas são feitas para que cada centímetro se pareça com enormes barris de vinho. Graças à forma cilíndrica das tábuas de madeira e cintos de metal brilhantes ao sol, eles se assemelham a buracos do “Senhor dos Anéis” com notas do charme escandinavo. Localizados no topo de uma borda de granito pontilhada com pedras, eles emitem caráter. Essas três habitações inovadoras, construídas apenas no ano passado, são o conceito de um casal local ousado, que desafiou o engenheiro e o construtor. Eles concordaram e, é claro, concluíram a tarefa.
Sala
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Na chegada, você encontrará estacionamento privado à sombra e fácil entrada com teclado numérico (check-in online no dia anterior). Cada pousada tem o nome de uma variedade de uva rara cultivada na região: Barbera, Saperavi e Tempranillo à sua escolha. Apesar das semelhanças, existem diferenças sutis entre os aromas, os lençóis e a paleta geral dos quartos. Embora sejam bucólicos por fora, são modernos e elegantes por dentro: tons neutros e calmos, pisos de concreto polido, luminárias elegantes e uma luxuosa cama king-size aproveitam ao máximo o espaço. As paredes e o teto curvos tornaram divertido notar a acústica quando minha parceira estava falando comigo do outro lado da sala — ela parecia estar bem atrás de mim.
Um lindo banheiro com chuveiro úmido e pia continua o estilo elegante. Mas o destaque do quarto são as janelas em arco de altura total, através das quais você pode fazer uma viagem até a mata de Queensland no conforto da sua cama, e o pátio logo atrás delas, onde você pode sentar à noite e admirar o céu noturno ou saboreie seu café da manhã enquanto o orvalho se dissipa.
Comida + bebidas
Na chegada você será recebido com uma garrafa de vinho (de acordo com o nome da sua pousada) e biscoitos. Cada hóspede recebe o seu próprio pequeno-almoço com uma selecção de iogurtes locais, cereais, pastelaria e frutas. Tudo isto combina perfeitamente com o café preparado pelo barista graças à máquina de café automática. Cozinhar é limitado a um micro-ondas e geladeira, mas há muitas louças e talheres se você quiser cozinhar. Caso contrário, nas proximidades fica a Balancing Heart Winery, que faz pizzas assadas na pedra incríveis; O Ballandean Tavern serve comida sofisticada em estilo pub, enquanto o St Jude’s Cellar Door and Bistro serve excelentes opções de café da manhã e almoço.
Na rua
Quando estiver em Roma, beba vinho. Você terá muitas opções de opções com vinícolas espalhadas pelas ruas laterais e secundárias próximas, com suas portas abertas para degustações e vendas. A masterclass da Bent Road Winery sobre diferentes estilos é divertida e muito educativa, e Art of Krupinksi é um novo vinhedo familiar que já produz gotas notáveis. Para os amantes da comida, a Folly Truffles é a única fábrica comercial de trufas em Queensland, e no inverno os seus cursos de caça e culinária são uma forma fantástica de conhecer estes fungos altamente valorizados.
Veredito
Serenos, privados e sofisticados, os Barrel View Luxury Lodges são tudo o que você precisa para vivenciar esta região vinícola muitas vezes esquecida. Uma resposta clássica à questão de férias revigorantes na natureza com vinho — claro, sem filhos.
Essenciais
A partir de US$ 400 por noite (mínimo duas noites). Estrada de 137 dias, Ballandean. Telefone: 0488 020 808. Consulte barrilview. com. au
Selecione
Puxe as cortinas para revelar uma vista deslumbrante — melhor ainda para admirar da sua cama ao amanhecer.
Luz fraca
A seleção de restaurantes é limitada, então talvez você precise jantar fora uma noite.
Nossa classificação em cinco
O autor foi convidado do Barrel View Luxury Lodges.
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Alex Mitcheson — Depois de mais de 15 anos na indústria hoteleira na Europa, Nova Zelândia e Austrália, o jornalista de viagens britânico Alex é apaixonado por descobrir histórias gastronómicas não contadas e onde elas encontram bem-estar e aventura.
